2024年8月上旬,青岛理工大学商学院“茶语海青,韵扬四方”实践队深入青岛市海青镇,实地开展暑期“三下乡”社会实践调研活动。实践中,团队成员以茶为引,以文化为桥,深入挖掘探索海青镇茶文化的独特魅力,为当地茶产业的发展与旅游资源的整合建言献策。实践队成员坚持将理论知识与实践相结合,用脚步丈量土地,以心灵感悟乡村,将所学所长转化为推动乡村振兴的强大动力。
图1 实践队赴钰雪茶厂调研
第一站,实践队抵达了海青茶博园,这里不仅是茶叶的海洋,更是茶文化的展示窗口。在茶园间,实践队成员学习认识了茶树的生长环境,同时,通过与当地居民的调研交流了解到了采摘制茶的重要条件。
图2 实践队成员采访钰雪茶厂负责人
随后,实践队一行来到了北茶第一壶雕塑前,这座雕塑以其独特的造型和深刻的寓意,成为了海青茶文化的标志性景观。实践队成员与前来研学的其他学子们纷纷驻足观赏,并围绕雕塑和当地茶文化展开了热烈的讨论,探讨其背后的文化意义和对人民的价值。
图3 海青镇在新时代建筑风貌
海青镇在快速发展的旅游业中,依然保持着其独特的城镇风貌与清新自然的环境。镇内建筑多采用黑瓦白墙的传统风格,与周围的自然风光和谐相融,既保留了城镇的历史特色,又彰显了环保理念。实践队成员们穿梭于这样的街巷之间,无不赞叹海青镇在保护环境和传承文化方面的卓越成就。
图4 海青镇钰雪茶厂所获荣誉表彰
最后,实践队成员在钰雪茶厂参观了目前先进的茶叶制作机器。从采摘、晾晒、杀青到揉捻、干燥,每一步都充满了匠人的智慧和汗水。队员们通过了解茶叶从一片片鲜叶变成香气四溢的成品茶的过程,对茶叶制作技艺有了更加直观和深刻的认识。期间,队员们品尝了荣获全国名特优新农产品称号的“钰雪香兰”茶,结合其优质原料的选择、严格的无公害加工技术、精湛的制茶工艺、独特的地理位置与管理等诸多品质保证,特别是其独特的香气和口感,实践队成员与茶厂负责人进行了深入交流,在品牌策划与宣传推广等维度提出了可行性分析,获得了大家的高度认可。
通过此次实践活动,青岛理工大学商学院学子们深入了解了茶文化的内涵和魅力,并亲身体验了茶叶制作的全过程,与茶农和当地居民建立了深厚的友谊。实践队成员纷纷表示,将把这次实践活动的所见所闻所学所感带回学校,与同学们共同分享和传播茶文化,为推动茶文化的传承和发展贡献自己的力量。下一步,学院将加强校地交流合作机制的探索,搭建社会实践基地平台,鼓励学生深入基层、了解社会、增长见识、锤炼本领,扎实提高实践育人实效,为国家发展和社会需要培养高素质人才。
(撰稿:吕海军、吕晓轩;审核:李慧)